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蟹・かに・カニ [20061127]
遅ればせながら、今シーズン初の蟹をいただきました。
やっぱり、セイコガニ(メスのカニ)の内子はうまいっ!
足の部分はめんどくさいんですが。。。
これで、出汁をとって雑炊なんか作ると最高ですね。
もしくは、スカンピ(手長エビ)みたいにトマトソースの出汁として使ったり。(結構贅沢かも♥)


eos kiss digital with photoshop

こんなのがスーパーのチラシの広告写真だったら・・・
引きますね。。。
売り上げ減少間違いなし!

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2006-11-27(Mon) 21:43 おいしいコト | 編集 |
さといも [20061102]


上庄のさといも
FOMA STICK(so902i) with photoshop

このさといもの、醤油の煮っ転がしがうまいんです。
でも、なかなか上手に煮ることが出来ないんですが。。。
産地のおばちゃんがつくる味・食感にはかないません。

でも・・・
こうやって見ると、気持ち悪い。。。(^ ^;
2006-11-02(Thu) 00:23 おいしいコト | 編集 |


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